catering

 

Apertivo / Snack

Har du forening, eller har invitert til sosialt lag
og du trenger litt snacks?

Crudo på laks med fennikel, grapefrukt og extra virgin olivenolje
Parmaskinke
Fennikelsalami
Peccorino
Tallegio
Crostini med bakt paprika og ricotta
Crostini med vitello tonnato
Verdens beste oliven
Foccacia og aïoli

175,- per. pers.
min. 4 personer

Vi tar hensyn til alle allergier, så lenge vi får beskjed i forkant.

Cicchetti / Venetiansk tapas

Trenger du noe mer enn snacks?

Og ønsker å bli mett?

Kalde retter:

Crudo på laks med fennikel, grapefrukt og extra virgin olivenolje
Verdens beste oliven
Parmaskinke
Fennikelsalami
Chillisalami
Villsvinsalami
Peccorino
Tallegio
Gorgonzola picante
Crostini med bakt paprika og ricotta
Crostini med vitello tonnato
Foccacia og aïoli
Lune retter:
Crispy klippfisk
Torta con Pancetta e porro

295,- per. pers.
min. 8 personer

Vi tar hensyn til alle allergier, så lenge vi får beskjed i forkant.

Abbondanza / nOi buffet

Skal du feire noe eller samle gode venner
og spise hele kvelden?

Kalde retter:
Crudo på laks med fennikel, grapefrukt og extra virgin olivenolje
Verdens beste oliven
Parmaskinke
Fennikelsalami
Chillisalami
Villsvinsalami
Peccorini
Tallegio
Gorgonzola picante
Crostini med bakt paprika og ricotta
Crostini med vitello tonnato
Cæsarsalat med grillet kylling, krutonger, dressing og Parmesan Reggiano
Tomat og mozzarellasalat
Foccacia med havsalt og timian
Aïoli og pesto

Lune retter:
Crispy klippfisk
Torta con Pancetta e porro

Dessert:
Pannacotta med bringebær

425,- per. pers.
Min. 8 personer

Vi tar hensyn til alle allergier, så lenge vi får beskjed i forkant.

Tramezzini / Smørbrød med italiensk topping

Ønsker du påsmørt?
Vi har åpne smørbrød med masse fyll.

Tomat og mozzarella med basilikum majones
Chillisalami med bakt paprika og ricotta
Parmaskinke med tomat, aioli og Parmesan Reggiano
Vitello Tonnato
Avokado og tunfiskdressing
Reker og egg
Gorgonzola Picante med pære og honning

45,- per. stk.

Beregn 4-5 pr. person.
Minimumsbestilling 25 stk.

Vi tar hensyn til alle allergier, så lenge vi får beskjed i forkant.

 

 TILBAKE TIL ALLE MENYER